Neben den essbaren Wildpflanzen begegnen uns in der Natur auch Arten, die für unsere Tiere ungeeignet oder giftig sind. Manche ähneln fressbaren Kräutern auf den ersten Blick und lassen sich nur bei genauer Betrachtung unterscheiden.
Umso wichtiger ist es, Pflanzen sicher bestimmen und mögliche Risiken erkennen zu können.
Diese Übersicht soll dir dabei helfen, giftige Wildkräuter sowie problematische Bäume und Sträucher einzuordnen und Gefahren zu vermeiden.

Neben Wildpflanzen sowie Bäumen und Sträuchern sollten auch Zimmerpflanzen im Blick behalten werden. Entsprechende Hinweise dazu findest du in (hier).

Kräuter sowie Bäume und Sträucher unterscheiden sich in Aufbau, Verwendung und möglichen Risikobereichen – daher werden sie zur besseren Übersicht getrennt betrachtet.

Giftige Kräuter

A
Ackergauchheil
(Anagallis arvensis)
Aronstabgewächse(Arum)

B
Blaustern(Scilla)

F
Fingerhüte(Digitalis)
Frühlingskrokus(Crocus vernus)

G
Gefleckter Schierling
(Conium maculatum)

H
Hahnenfußgewächse
(Ranunculaceae)
Herbstzeitlose(Colchicum autumnale)
Hyazinthe(Hyacinthus orientalis)

K
Kreuzkräuter(Senecio)

M
Maiglöckchen(Convallaria majalis)
Märzenbecher(Leucojum vernum)
Mohn(Papaver)

N
Nachtschattengewächse
(Solanaceae)
Narzissen(Narcissus)

R
Rittersporn(Delphinium)

S
Safranrebendolde(Oenanthe crocata)
Schneeglöckchen
(Galanthus nivalis)
Schöllkraut(Chelidonium majus)

W
Wasserschierlinge(Cicuta virosa)
Wolfsmilchsgewächse
(Euphorbiaceae)

Giftige Bäume und Sträucher

B
Besenginster(Cytisus scoparius)
Blauregen(Wisteria)

E
Echter Seidelbast
(Daphne mezereum)
Echte Zypresse(Cupressus spp.)
Eiben(Taxus)
Engelstrompeten(Brugmansia)
Essigbaum(Rhus typhina)

G
Gewöhnliche Brechnuss
(Strychnos nux-vomica L.)
Gewöhnlicher Buchsbaum(Buxus sempervirens)
Gewöhnlicher Spindelstrauch (Euonymus europaeus)
Gewöhnliche Robinie
(Robinia pseudoacacia)
Goldregen(Laburnum)

H
Hortensien(Hydrangea)

K
Kirschlorbeer
(Prunus laurocerasus)

L
Lebensbaum (Thuja occidentalis)

M
Mahonie(Mahonia)

O
Oleander(Nerium oleander)

R
Rhododendren(Rhododendron)
Rosskastanie(Aesculus)

S
Sadebaum(Juniperus sabina)
Schellenbaum
(Thevetia peruvian)
Scheinzypresse(Chamaecyparis spp.)
Stechäpfel(Datura)
Stechpalmen(Ilex)

W
Wacholder(Juniperus communis)
Wunderbaum
(Ricinus communis)